Stylisme et réalisation Flora Banguina-Photographies Isabelle Kanako

Soupe de lentilles, ricotta aux herbes

 

Risotto de quinoa à la courge et au choux vert frisé

 

Tartare de betterave, oeuf de caille et patate douce

 

Gratin de champignons

 

Crème au lait de coco et au chocolat

 

Couscous d’orge, ananas, orange, grenade, date et menthe